Fresas cubiertas de chocolate

Name: Fresas cubiertas de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 20 unidades) Fresas; 200 g Chocolate Semidulce

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

20 porciones

Rosângela

@rooh2020

Ingredientes
Modo de preparación

Fresas20 unidades)
Chocolate Semidulce200 g

Lava bien las fresas, sécalas y déjalas esparcidas sobre un paño limpio o una toalla de papel.
Pique el chocolate en trozos grandes y uniformes y colóquelo en un recipiente seco resistente al calor.
Coloque el recipiente en otro recipiente con agua caliente, pero no hirviendo.
Deje que el chocolate comience a derretirse.
Luego revuelva con una cuchara hasta que quede suave y homogéneo.
Vierta en otro recipiente o en una superficie lisa y revuelva con una espátula hasta que el chocolate esté brillante y con cuerpo.
Tirar el chocolate sobre las fresas.
Refrigera por 15 minutos y sirve inmediatamente.