frutos rojos crujientes

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frutos rojos crujientes

Name: frutos rojos crujientes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Frutos rojos; 1 cucharada(s) Ralladura de naranja; 1 cucharada(s) Ralladura de limón; 1 tazas) Azúcar moreno; 1/2 tazas) aceite de coco; 1 cuchara de café Esencia de Vainilla; 1 tazas) Harina de almendras; 1/2 tazas) Avena; 1/3 tazas) Copos de arroz

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparación

Frutos rojos300 g
Ralladura de naranja1 cucharada(s)
Ralladura de limón1 cucharada(s)
Azúcar moreno1 tazas)
aceite de coco1/2 tazas)
Esencia de Vainilla1 cuchara de café
Harina de almendras1 tazas)
Avena1/2 tazas)
Copos de arroz1/3 tazas)

Cortar las fresas en cuatro. Deja las frambuesas y los arándanos enteros. Sazone la fruta con la mitad del azúcar moreno, la ralladura de naranja y la vainilla. Remueve bien y reserva. Para el crujiente: En un bol, mezclar la harina de almendras, la avena, las hojuelas de arroz, la ralladura de limón, la otra mitad del azúcar y el aceite de coco. Mezclar bien hasta que tenga una textura de miga húmeda. Reservar. En un refractario que va al horno, coloca las frutas y cubre con la harina de almendras. Llevar al horno precalentado a 180 grados de 10 a 15 minutos. Y está listo 😋 ¡Disfruta tu comida!