Name: fuente de banoffee
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 8 unidades) Plátano; 400 g Dulce de leche; 200 g Galletas de maicena; 4 cucharada(s) Mantequilla; 2 unidades) Crema agria; 1 a goto Canela en polvo; 350 g crema; 1 unidades) Limón; 3 cucharada(s) Azúcar

Brasil

Plátano

Dulce de leche

Galletas de maicena

Mantequilla

Crema agria

Canela en polvo

crema

Limón

Azúcar

fuente de banoffee

No liquidificador  ou multiprocessador triture a bolacha , em seguida junte a  manteiga derretida e misture até forma uma farofinha leve ao forno por 8 minutos.

En una licuadora o multiprocesador, triture la galleta, luego agregue la mantequilla derretida y mezcle hasta formar una masa desmenuzable y hornee por 8 minutos.

Corte as bananas em rodelas eu preferiro a prata misture a elas o suco de um limão (assim elas não ficaram escuras e a banoffe dura mais).

Corta los plátanos en rodajas, yo prefiero plateados, mézclalos con el jugo de un limón (así no se oscurecen y el banoffe dura más).

Em uma travessa adicione a farofinha nivele com o auxilio de uma colher, em bowl adicione o doce de leite eu uso pronto (use um de boa qualidade ou faça ele caseiro) misture um creme de leite e com a ajuda de um fuê misture tudo muito bem , agora é só adicionar sobre a farofa. 

En un platón agregar la farofinha, alisarla con ayuda de una cuchara, en un bowl agregar el dulce de leche yo uso ya hecho (usar uno de buena calidad o hacerlo en casa) mezclar una crema y con ayuda de un batidor mezcle todo muy bien bien, ahora solo agregue lo de la farofa.

Em cima do doce de leite disponha as rodelas de banana. 
Na batedeira adicione a nata e bata em velocidade alta , com a batedeira ligada adicione uma caixa de creme de leite e três  colheres de açúcar até ficar um chantilly bem firme.
Adicione sobre as bananas e polvilhe canela, sirva gelado.

Coloca las rodajas de plátano encima del dulce de leche.
En la batidora agrega la nata y bate a velocidad alta, con la batidora puesta añade una caja de nata y tres cucharadas de azúcar hasta obtener una nata montada muy firme.
Agregue sobre los plátanos y espolvoree canela, sirva helado.

fuente de banoffee

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