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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
5 porciones
Karine Siilva
@casinhada_ka- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo1/2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Azúcar para espolvorear3 cucharada(s)
- Canela1 cucharada(s)
- Aceite para freír1 l
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea. Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten. Cuando el aceite esté muy caliente (180º C), con una cuchara, ir echando pequeñas cantidades de masa, y sofríe hasta que se doren por completo. Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en el azúcar de canela.
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