galleta de lluvia

Foto de la galleta de lluvia – receta de galleta de lluvia en DeliRec

galleta de lluvia

Name: galleta de lluvia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura; 3 cucharada(s) Azúcar para espolvorear; 1 cucharada(s) Canela; 1 l Aceite para freír

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

20 min(s)

5 porciones

Karine Siilva

@casinhada_ka

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Harina de trigo1/2 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Azúcar para espolvorear3 cucharada(s)
Canela1 cucharada(s)
Aceite para freír1 l

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea. Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten. Cuando el aceite esté muy caliente (180º C), con una cuchara, ir echando pequeñas cantidades de masa, y sofríe hasta que se doren por completo. Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en el azúcar de canela.