galleta de lluvia

Foto de la galleta de lluvia – receta de galleta de lluvia en DeliRec

galleta de lluvia

Name: galleta de lluvia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura; 3 cucharada(s) Azúcar para espolvorear; 1 cucharada(s) Canela

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

20 porciones

Beatriz Gonçalves

@encantadamaternidade

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Azúcar para espolvorear3 cucharada(s)
Canela1 cucharada(s)

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten.
Cuando el aceite esté muy caliente, con una cuchara, empezar a poner pequeñas cantidades de masa, y freír hasta que estén doradas por todas partes.
Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en el azúcar de canela.