galleta de lluvia de plátano

Foto de la galleta de lluvia de plátano – receta de galleta de lluvia de plátano en DeliRec

galleta de lluvia de plátano

Name: galleta de lluvia de plátano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos; 1/2 g Azúcar; 2 tazas) Leche; 1 a goto Levadura; 3 unidades) Plátano; 1 a goto Canela; 1 a goto Azúcar para espolvorear; 1 a goto Aceite para freír

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

cristiane

@crissfer4

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Huevos2 unidades)
Azúcar1/2 g
Leche2 tazas)
Levadura1 a goto
Plátano3 unidades)
Canela1 a goto
Azúcar para espolvorear1 a goto
Aceite para freír1 a goto

En un refractario, agrega la harina, el huevo y el azúcar y la leche, mezcla bien hasta incorporar todos los ingredientes.
Trocear los plátanos y echarlos en la nata y batir bien
Cuando esté bien batido, añadir 2 cucharadas de levadura al gusto.
Coge una sartén y pon aceite y deja que se caliente bien, con ayuda de dos cucharas, pon la masa de manera que salga una bola de la cuchara, cuando la echas en el aceite caliente ya se están formando las bolas.
Poner en un recipiente con una toalla de papel para secar el aceite.
En otro bol mezclar el azúcar y la canela, pasar las albóndigas ya fritas y solo servir y disfrutar