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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Edilaine integra
@edilainenaintegra- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo2/1/2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Aceite1 l
- Azúcar a goto
- Canela a goto
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
- Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten.
- Cuando el aceite está muy caliente (180º C), con una cuchara, ir poniendo pequeñas cantidades de masa, y freír hasta que estén doradas.
- Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en el azúcar de canela. También puedes pasar el dulce de leche o el brigadeiro hmmm
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