galleta de lluvia

Foto de la galleta de lluvia – receta de galleta de lluvia en DeliRec

galleta de lluvia

Name: galleta de lluvia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 2/1/2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura; 1 l Aceite; a goto Azúcar; a goto Canela

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Harina de trigo2/1/2 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Aceite1 l
Azúcar a goto
Canela a goto

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten.
Cuando el aceite está muy caliente (180º C), con una cuchara, ir poniendo pequeñas cantidades de masa, y freír hasta que estén doradas.
Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en el azúcar de canela. También puedes pasar el dulce de leche o el brigadeiro hmmm