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GALLETA PALMERA
🇧🇷Brasil
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(Português)
0 min(s)
12 porciones
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- hojaldre rectangular1 kg
- azúcar cristal200 g
- Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada, espolvoree azúcar granulada por toda la masa, arriba y abajo, pase el rodillo por la superficie para pegar el azúcar granulada en la masa.
- Marca una línea imaginaria exactamente en el medio de la masa a lo largo, del lado más largo, haz dos rollos, uno que viene de la izquierda y otro que viene de la derecha hasta encontrar los dos exactamente en el medio, en la línea imaginaria, cuando encuentres el dos rollos, aplanarlos presionando uno contra el otro, quitar las rebabas y cortar las galletas una a una con un grosor máximo de 1.5 cm, colocar en forma rectangular lisa y hornear en horno precalentado a 180º por unos 30 minutos o hasta que estén doradas. las galletas son doradas.
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