Galletas

Foto de la Galletas – receta de Galletas en DeliRec

Galletas

Name: Galletas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) mantequilla sin sal; 3/4 tazas) Azúcar moreno; 1 tazas) Harina de trigo; 3/4 tazas) Harina de trigo; 1 unidades) Huevo; 1 cucharilla esencia de vainilla; 1 a goto Pizca de sal; 1/2 cucharilla bicarbonato de sodio; 1 tazas) chispas de chocolate

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Jessica

@lar_dajeh

Ingredientes
Modo de preparación

mantequilla sin sal1/2 tazas)
Azúcar moreno3/4 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Harina de trigo3/4 tazas)
Huevo1 unidades)
esencia de vainilla1 cucharilla
Pizca de sal1 a goto
bicarbonato de sodio1/2 cucharilla
chispas de chocolate1 tazas)

En un bol, mezclar bien el azúcar moreno, la mantequilla de huevo y la esencia de vainilla. Luego poner la harina de trigo, el bicarbonato y una pizca de sal. Mezclar bien. Por último, poner gotas de chocolate. Cubra con plástico y lleve a la heladera (yo la dejé 1 hr)
En un asado ligeramente untado con mantequilla (puede ser papel pergamino), haga las bolas y distribúyalas sobre el asado. Mientras el horno se precalienta, coloque la bandeja para hornear en el refrigerador con las galletas (unos 5/10 minutos solamente) Hornear a 180° durante unos 20 minutos. En cuanto miré los lados y el fondo y vi que se estaba dorando, apagué el horno y lo dejé adentro. Lo saqué unos 15/20 minutos después. Son suaves, pero cuando se enfrían quedan crujientes.