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galletas americanas
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
22 porciones
Gorete Bergmann
@aformadasaude- Ingredientes
- Modo de preparación
- mantequilla sin sal a temperatura ambiente125 g
- taza de azúcar3/4 tazas)
- taza de azúcar moreno1/2 tazas)
- Huevo1 unidades)
- taza de harina de trigo1.3/4 tazas)
- levadura en polvo1 cucharilla
- chocolate semidulce troceado300 g
- esencia de vainilla1 cucharilla
- taza de chocolate si quieres hacer la masa de chocolate1/4 tazas)
- 1-mezclar la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar de vainilla,( Y chocolate en polvo si vas a hacer la base de chocolate)
- añadir el huevo batido y mezclar bien
- agregar la harina y mezclar (puede ser a mano o en batidora planetaria)
- por ultimo agregar la levadura y mezclar, solo para incorporarla a la masa
- después de que la masa esté bien mezclada agregar el chocolate picado
- Hacer bolitas y hornear sobre papel manteca, en el horno precalentado a una temperatura de 250°.
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