Galletas caseras de la abuela

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Galletas caseras de la abuela

Name: Galletas caseras de la abuela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 400 g Azúcar; 200 g Margarina; 400 ml Leche Caliente; 2 cucharada(s) Sal de amoníaco; 8 tazas) Harina de Trigo hasta que cuaje o

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

50 porciones

Fabiana

@fabinhavidareal

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar400 g
Margarina200 g
Leche Caliente400 ml
Sal de amoníaco2 cucharada(s)
Harina de Trigo hasta que cuaje o8 tazas)

En un bol, colocar los huevos y batir bien.
Añadir el azúcar y seguir batiendo.
Añadir la margarina y batir bien.
En un tazón grande, coloque la leche caliente y agregue la sal de amoníaco, mezcle bien, subirá, use un tazón grande, está bien. Después de mezclar, agregue la masa.
Agrega el trigo poco a poco y mezcla todo, el punto correcto es cuando ya no se te pega en la mano.
Abre la masa con el rodillo y corta las galletas como prefieras. O usar la máquina.
Hornee en un molde para pan engrasado y enharinado. En horno precalentado, hasta que se dore un poco.
Usé una taza de 240 ml.