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Galletas Con Gotas De Chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
20 porciones
Mirian Costa
@chefmiriancosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo300 g
- Azúcar refinada100 g
- Azúcar moreno90 g
- Mantequilla150 g
- Huevos2 unidades)
- levadura química1/2 cucharada(s)
- Mezclar la mantequilla (punto pomada), el azúcar refinado y el azúcar moreno, añadir los huevos y luego la harina y la levadura. Amasar con las manos. Punto perfecto: cuando haces una bola sin que se pegue.
- Hacer las bolitas del tamaño deseado y aplanar un poco, poner las chispas de chocolate.
- Hornee por 25 min a 180 grados en papel pergamino. ¡Recuerda espaciar las galletas ya que crecerán un poco!
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