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Galletas de crema de maní
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
24 porciones
Lina
@lina.receitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla sin sal a temperatura ambiente225 g
- Azúcar200 g
- Azúcar moreno200 g
- Huevos2 unidades)
- Extracto de vainilla0.5 cucharilla
- mantequilla de maní sin azúcar240 g
- Harina de trigo340 g
- bicarbonato de sodio0.5 cucharilla
- Sal0.5 cucharilla
- En una batidora, bate la mantequilla con los 2 tipos de azúcar hasta que se convierta en una crema esponjosa y duplique su volumen.
- Agregue los huevos 1 a la vez
- Agregue la mantequilla de maní y la vainilla y mezcle bien.
- Finalmente, agrega la harina, la sal y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Arme la bandeja para hornear con papel pergamino y haga bolas del tamaño que desee.
- No olvide dejar espacio entre las galletas, ya que se extenderán durante la cocción.
- Hornea las galletas en un horno precalentado a 170°C durante unos 10 minutos.
- Sigue lo mismo con el resto de cookies
- Pueden ser menos o más de 24 galletas, dependiendo del tamaño que vayas a hacer.
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