galletas tipo metro

Foto de la galletas tipo metro – receta de galletas tipo metro en DeliRec

galletas tipo metro

Name: galletas tipo metro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 tazas) Azúcar moreno; 1/2 tazas) Azúcar refinada; 1 cucharilla esencia de vainilla; 1 unidades) Huevo; 1.1/2 tazas) Trigo sin levadura; 1/2 cucharada(s) Bicarbonato; 70 g Chocolate picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Maria

@dona_mariiia

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla2 cucharada(s)
Azúcar moreno1/2 tazas)
Azúcar refinada1/2 tazas)
esencia de vainilla1 cucharilla
Huevo1 unidades)
Trigo sin levadura1.1/2 tazas)
Bicarbonato1/2 cucharada(s)
Chocolate picado70 g

Lo primero de todo es precalentar el horno a 180°. Poner la mantequilla en la batidora y batir hasta que se vuelva blanca, agregar los azúcares y batir mucho, luego poner la esencia de vainilla y el huevo y batir más. Cuando esté muy homogéneo, ponemos el trigo y el bicarbonato. Después de mezclar, terminar de batir con el chocolate. La masa se ablanda, luego haces las bolitas usando dos cucharas para modelar, poniéndola en forma de asador. Deje suficiente espacio entre ellos a medida que se extienden. Si puedes, usa papel pergamino. El mío se atascó un poco 😁 Después de 15 a 20 min en el horno, ¡retirar cuando los bordes estén dorados! Atención, no esperes a que la galleta se hornee a la mitad. De lo contrario, puede ponerse bastante duro cuando se enfría. Cuando salga del horno, espera a que se enfríe para que no se deshaga al recogerlo. Simplemente deleitar 😋