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gelatina coloreada
🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
8 porciones
Kassy.costa
@kassycosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Sobres de gelatina en polvo de diferentes sabores4 unidades)
- Sobre de gelatina en polvo incolora e insípida1 unidades)
- crema agria200 g
- leche condensada395 g
- Prepara las 4 gelatinas de los sabores elegidos usando solo la mitad de la cantidad de agua indicada en el paquete Es decir, usa 150 mililitros de agua hirviendo para disolver el polvo, luego agrega 100 mililitros de agua fría . Coloca las mezclas finales de cada sabor en recipientes preferiblemente cuadrados y lleva a la heladera por 1 minuto aproximadamente o hasta que endurezca.
- Hidrata la gelatina sin sabor según las instrucciones del fabricante, utilizando 5 cucharadas de agua caliente durante 15 segundos en el microondas.
- En la licuadora, coloca la crema, la leche condensada y la grenetina hidratada. Bate hasta formar una mezcla homogénea y reserva.
- Con las gelatinas listas, córtalas en cubos y colócalas todas en el mismo recipiente.
- Verter la nata en este recipiente y mezclar con cuidado para repartir los cubitos de gelatina de diferentes sabores.
- Pasar la mezcla final a la forma elegida para servir o desmoldar. . Llevar a la heladera por 3 horas o hasta que el postre se haya endurecido.
- Desmoldar y servir
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