Gelatina de frutos rojos y limón siciliano

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Gelatina de frutos rojos y limón siciliano

Name: Gelatina de frutos rojos y limón siciliano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Fresas limpias en rodajas; 350 g Bayas (utilicé arándanos y frambuesas) - se pueden congelar; 250 g Azúcar; 1 unidades) Limón (jugo y ralladura)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Nicole Girardi

@niemcasa

Ingredientes
Modo de preparación

Fresas limpias en rodajas500 g
Bayas (utilicé arándanos y frambuesas) - se pueden congelar350 g
Azúcar250 g
Limón (jugo y ralladura)1 unidades)

En una sartén poner la fresa y los frutos rojos. Agregar el azúcar, la ralladura de limón y el jugo de limón
Enciende a fuego medio y no revuelvas durante aproximadamente 2 minutos, hasta que las frutas comiencen a soltar agua.
Remueve todo y deja cocinar durante 30 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando para que no se queme.
Transfiera a un frasco de vidrio bien cerrado y guárdelo en el refrigerador.