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Gelatina Duff
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
4 porciones
Santos
@aprendiznacozinha2- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Leche (medida de la lata/caja de leche condensada)1 unidades)
- Crema agria200 g
- gelatina sin sabor1 unidades)
- Cristal de azúcar1 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- En una cacerola poner el azúcar y llevar a fuego bajo, revolver hasta que se derrita y se convierta en un caramelo.
- Todavía con el fuego encendido, agrega el agua y continúa removiendo hasta que el azúcar se derrita nuevamente.
- Vierte el almíbar en el molde de budín de tu preferencia.
- En una licuadora coloca la leche condensada, la crema, la leche y la gelatina disuelta.
- Consejo: Disuelva la gelatina según las instrucciones del paquete.
- Batir durante 3 minutos.
- Verter el líquido en el molde y refrigerar por 2 horas.
- Desenvuelva y sírvase usted mismo.
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