Gelatina Mosaico

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Gelatina Mosaico

Name: Gelatina Mosaico
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 5 unidades) Gelatina varios sabores; 1 latas Leche condensada; 400 ml Crema agria; 12 g Gelatina incolora sin sabor

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

12 porciones

Alessandra Pequeno

@alessandrapequeno

Ingredientes
Modo de preparación

Gelatina varios sabores5 unidades)
Leche condensada1 latas
Crema agria400 ml
Gelatina incolora sin sabor12 g

Prepara las gelatinas de sabores como se explica en el paquete, pero usando la mitad del agua indicada (250ml) prepara cada una en un recipiente y refrigera hasta que cuaje.
En la licuadora, bate la crema, la leche condensada y la gelatina sin sabor hidratada como indica el paquete y reserva.
Cortar las gelatinas en cubos y colocar en un refractario humedecido con agua o en tazones individuales.
Verter la nata de la batidora encima y mezclar lentamente. Llevar a la heladera y servir cuando cuaje.