Gelatina Mosaico

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Gelatina Mosaico

Name: Gelatina Mosaico
Prep time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidades) Sobre de gelatina, Sabor a uva, limón, cereza y piña (como prefieras); 395 g leche condensada; a goto Leche entera (1 medida en una caja de leche condensada); 200 g Crema agria; 12 g Sobre de gelatina sin sabor

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(Português)

9 hora(s)

10 porciones

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredientes
Modo de preparación

Sobre de gelatina, Sabor a uva, limón, cereza y piña (como prefieras)4 unidades)
leche condensada395 g
Leche entera (1 medida en una caja de leche condensada) a goto
Crema agria200 g
Sobre de gelatina sin sabor12 g

Preparar las gelatinas de colores por separado, diluir cada una en 175 ml de agua hirviendo y 175 ml de agua fría
Coloque en frascos cuadrados y refrigere hasta que esté firme.
Retirar de la nevera y cortar en cuadrados y reservar.
En la licuadora bate la leche condensada, la leche entera, la nata y la gelatina sin sabor hidratada (no olvides rehidratar la gelatina, según las instrucciones)
En forma engrasada con un hilo de aceite y una cuchara (sopa) de agua Dar la vuelta al molde y dejar escurrir el agua.
Luego coloca los cuadritos de gelatina y agrega la crema blanca
Llevar a la heladera hasta que esté firme.