gelatina rellena

Foto de la gelatina rellena – receta de gelatina rellena en DeliRec

gelatina rellena

Name: gelatina rellena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) gelatina de fresa; 2 unidades) Gelatina incolora; 1 unidades) Leche de coco; 1 unidades) Coco rallado; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Crema agria; 1 cucharilla Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Isadora Peixoto

@blogdaisa

Ingredientes
Modo de preparación

gelatina de fresa2 unidades)
Gelatina incolora2 unidades)
Leche de coco1 unidades)
Coco rallado1 unidades)
Leche condensada1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Aceite1 cucharilla

Hidrata y disuelve la gelatina incolora según las instrucciones del paquete.
En la licuadora, vierte todos los ingredientes, excepto la gelatina incolora y de fresa. Mezclar bien.
Después de mezclar los ingredientes, agrega solo la gelatina incolora y bate un poco más a potencia baja.
En forma de budín, vierta el aceite con ayuda de una servilleta, para engrasar la forma.
Vierta toda la mezcla de la batidora y déjela en la nevera durante 2 horas.
Prepare las jaleas de fresa según las instrucciones del paquete.
Retira la forma con el relleno blanco ya firme de la heladera, con ayuda de una espátula, despega el relleno de todo el costado de la forma, incluyendo el medio. Vierte la gelatina roja en el molde, con ayuda de la espátula para que el líquido entre por los lados y así se forme la cubierta roja, atención la gelatina de fresa no puede estar caliente, debes dejarla enfriar para hacer este proceso. Y luego refrigerar por otras 2 horas y ¡listo!