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Germen de caramelo con coco.
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Fabiana França
@lardafabi_- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 kg de gerimum / 1 coco fresco rallado / gas de azúcar 900 / 7 a 10 clavos al gusto.4 unidades)
- Pelar el gerimum y cortar en trozos medianos / rallar el coco y poner todo en la olla a presión durante unos 10 a 15 minutos después de haber presionado. Luego apaga el fuego, deja salir la presión, abre la sartén y deja cocinar hasta que llegue al punto dulce, luego pon los claveles al gusto. Servir frío o helado
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