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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar refinada1 kg
- gelatina sin sabor4 tazas)
- Agua2 cucharada(s)
- Gelatina saborizada (la de tu preferencia)1 unidades)
- Azúcar para espolvorear a goto
- En una cacerola, mezcle el agua al baño maría con las gelatinas sin sabor y con sabor.
- Una vez que las gelatinas se hayan derretido, agregue el azúcar y revuelva bien hasta que se disuelva todo el azúcar.
- Cuando hierva, seguir removiendo durante unos 5 minutos y apagar el fuego (la mezcla debe quedar líquida y homogénea).
- En un molde engrasado con margarina, vierte la mezcla y déjalo reposar unas 24 horas para que tome consistencia firme (puedes tapar el molde con un paño de cocina, si quieres).
- Al día siguiente, saca la masa del molde, córtala en trozos pequeños y dale la forma que quieras.
- Para terminar, pasar la azufaifa por el azúcar y esperar a que se seque. ¡Ahora solo disfruta!
- NOTA Si prefieres que las gominolas queden más consistentes, solo espera otros 2 días (después de este último paso) para probar el osito de gominola.
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