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helado de cereza y chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Leo Santos
@leomchef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cereza fresca sin hueso600 g
- Azúcar100 g
- Agua100 ml
- Chocolate 70%200 g
- Congele las cerezas durante la noche. En una cacerola añadimos el agua y el azúcar y dejamos hervir hasta que se disuelva todo el azúcar.
- Coloque las cerezas en el procesador de alimentos y enciéndalo. Añadir poco a poco el jarabe de azúcar. Cuando esté homogéneo, añadimos el chocolate y volvemos a procesar.
- Llevar al congelador hasta el momento de servir.
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