helado de coco y tapioca

Foto de la helado de coco y tapioca – receta de helado de coco y tapioca en DeliRec

helado de coco y tapioca

Name: helado de coco y tapioca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 l Leche caliente; 1 unidades) Leche de coco; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) leche condensada; 1 unidades) Coco Rallado (1 paquete 100g); 1 tazas) Tapioca granulada (250g)

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(Português)

2 hora(s)

10 porciones

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparación

Leche caliente1 l
Leche de coco1 unidades)
Crema agria1 unidades)
leche condensada1 unidades)
Coco Rallado (1 paquete 100g)1 unidades)
Tapioca granulada (250g)1 tazas)

Pon a calentar la leche, la leche de coco y la leche condensada, hasta que casi hierva. Retire del fuego y agregue el resto de los ingredientes. Remueve bien y deja hidratar durante 10 min.
Batir durante 10 min a máxima potencia en la batidora.
Póngalo en una olla con tapa y llévelo al congelador por 2 horas, vuelva a golpearlo y llévelo al congelador.
Repite el procedimiento hasta que quede muy cremoso, según tu gusto. Cuanto más golpeas la masa y la llevas al congelador, más cremosa queda. Deja que se congele y ¡listo!