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Helado de fresa 🍓
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
10 porciones
Jaque Ferreira
@casinhadajaqueferreira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche500 ml
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Fresa2 unidades)
- gelatina de fresa1 unidades)
- agua fría250 ml
- agua caliente250 ml
- Agrega la maicena a la leche, revuelve bien hasta que todo se disuelva, agrega la leche condensada y la crema, revuelve bien. Llevar a ebullición baja y dejar cocinar por 5 minutos...
- Luego lo ponemos en una fuente y lo dejamos enfriar, lo metemos en la nevera durante 4 horas.
- Lava y corta las fresas por la mitad. separado Hacer la gelatina, mezclar el agua y el polvo, remover bien... Luego colocar la fresa en la nata blanca y encima la gelatina. Metemos en la nevera otras 4 horas y listo.
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