Name: Helado de Leche Nido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Nata fresca o refrigerada; 395 g Lata de leche condensada; 5 cucharada(s) Leche en polvo (cucharada)

Brasil

Nata fresca o refrigerada

Lata de leche condensada

Leche en polvo (cucharada)

Helado de Leche Nido

O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.

El helado fresco tiene una consistencia más cremosa, pero también funciona con el de caja, si vas a usar el de caja, déjalo en el congelador por lo menos 20 minutos antes de usarlo.

Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.

Bate la nata en la batidora (o batidora) durante unos 5 minutos a potencia alta hasta que aumente de volumen, añade la leche condensada y la leche en polvo y mezcla con una espátula suavemente hasta que quede muy homogénea.

Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.


Vierta en un recipiente y coloque en el congelador durante 4 horas.


Helado de Leche Nido

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