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Helado de Leche Ninho con Fresas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
4 hora(s)
1 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fresas picadas300 g
- leche en polvo1 tazas)
- leche condensada395 g
- Crema agria400 g
- Leche entera300 ml
- Azúcar3 cucharada(s)
- En la licuadora batí los ingredientes excepto las fresas y el azúcar. Llevé la mezcla de la licuadora al congelador durante 1 hora.
- En una sartén puse las fresas picadas y el azúcar, la llevé al fuego hasta que se convirtió en una gelatina.
- Saqué el helado del congelador y lo batí en la batidora hasta que estuvo muy cremoso y duplicó su volumen. Lo puse en una olla, sobre el helado le puse la gelatina (fría) lo mezclé con un palillo y lo llevé al freezer por 3 horas. Se sirve con un poco de mermelada sobrante.
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