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- Ingredientes
- Modo de preparación
- mangos medianos picados y congelados4 unidades)
- coco rallado100 g
- Crema agria (2 cajas)400 g
- Leche condensada (1 lata)395 g
- Leche entera250 ml
- En una licuadora, coloca la leche condensada, la crema, la leche y el mango picado. Batir todo muy bien. Vierte la mezcla en la olla del helado, tapa y lleva al freezer por unas 2 horas hasta que comience a cristalizar. Retirar del congelador y transferir a la batidora.
- Bate bien durante unos 10 minutos hasta que doble su volumen. Añadir todo el coco rallado, Transfiera a los frascos de helado, cubra y regrese al congelador durante aproximadamente 6 horas o toda la noche. Retirar al servir. ¡¡¡Disfruta tu comida!!!
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