Helado de paçoca con glaseado de chocolate 🍦🍫.

Foto de la Helado de paçoca con glaseado de chocolate 🍦🍫. – receta de Helado de paçoca con glaseado de chocolate 🍦🍫. en DeliRec

Helado de paçoca con glaseado de chocolate 🍦🍫.

Name: Helado de paçoca con glaseado de chocolate 🍦🍫.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Crema agria; 2 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Barra de chocolate 90g; 10 unidades) Paçocas; 700 ml Leche entera; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 2 unidades) Gemas; 1 cucharilla esencia de vainilla

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Casa da

@casadaprii

Ingredientes
Modo de preparación

Crema agria3 unidades)
Leche condensada2 unidades)
Barra de chocolate 90g2 unidades)
Paçocas10 unidades)
Leche entera700 ml
almidón de maíz2 cucharada(s)
Gemas2 unidades)
esencia de vainilla1 cucharilla

Ingredientes para cubrir: 1 cucharada de crema agria 2 barras de chocolate con leche Preparación: Hervir la caja de crema y verter todo el chocolate, mezclar hasta que todo se derrita y quede muy homogéneo. Unir una forma con aceite y verter todo el chocolate, llevar al congelador hasta que se endurezca. Déjalo ahí y ve a hacer el helado.
ingredientes helado 10 paçocas trituradas 2 cucharadas de leche condensada 2 cucharadas de crema agria 700ml de leche 2 cucharadas de almidón de maíz 2 gemas 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Verter todos los ingredientes en la sartén, mezclar bien hasta que quede muy homogéneo, llevar al fuego hasta que quede una crema espesa.
Una vez listo, viértelo en el molde con el chocolate y llévalo de nuevo al congelador durante al menos 8 horas.
Para desmoldar, sacar del congelador, dejar descongelar un poco, luego llevar al fuego para derretir el chocolate (rápido), retirar del fuego, pasar un cuchillo por los lados para ayudar a despegar y desmoldar.
Debe guardarse en el congelador, siempre que lo vaya a servir, bájelo primero.