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Helado De Piña
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
8 porciones
Sabrina Santos
@sabrinagastronomia- Ingredientes
- Modo de preparación
- piña entera picada (sin el corazón)1 unidades)
- Agua700 ml
- Azúcar1/2 tazas)
- Leche condensada1/2 latas
- Crema agria2 unidades)
- sobres de gelatina de piña (25 g cada uno)2 unidades)
- En una cacerola poner la piña troceada y el agua;
- Agregue el azúcar, mezcle bien y coloque a fuego medio;
- Tape la cacerola y deje que se cocine por 5 minutos;
- Apaga el fuego, agrega la gelatina y revuelve bien;
- Espere 30 minutos hasta que se enfríe;
- Pasa la mezcla a un bowl y agrega la leche condensada;
- Mezcla bien y agrega la crema;
- Sigue removiendo hasta que quede bien homogéneo y cremoso;
- Finalmente, transfiera la mezcla al recipiente que desea servir y refrigere por lo menos 3 horas;
- Retirar de la nevera y servir inmediatamente.
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