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Helado de piña 🍍
🇧🇷Brasil
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(Português)
4 hora(s)
10 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Piña grande1 unidades)
- LECHE Condensada1 latas
- Crema agria400 ml
- almidón de maíz1 cuchara de café
- Cortar la piña en cubos y reservar. Luego llevar el resto de los ingredientes al fuego y revolver hasta obtener una consistencia homogénea (siempre a fuego bajo), apagar el fuego y dejar enfriar por 5 minutos, poner la piña en un refractario luego la crema, decorar por encima o puedes hacer una ganache y llevarla al frizzer por 3 a 4 horas.
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