helado de pudín

Foto de la helado de pudín – receta de helado de pudín en DeliRec

helado de pudín

Name: helado de pudín
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 latas Leche condensada; 1 latas Leche; 1 tazas) Nescau; 1 tazas) Agua; 6 cucharada(s) Azúcar; 3 unidades) Huevos; 1 latas Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Elaine Esteves

@elaineesteves

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 latas
Leche1 latas
Nescau1 tazas)
Agua1 tazas)
Azúcar6 cucharada(s)
Huevos3 unidades)
Crema agria1 latas

Jarabe: llevar a ebullición durante 15 min. Dejar enfriar y colocar en forma de cono en el medio.
Crema de huevo: llevar al fuego y hervir hasta que quede una crema suave. Luego deja que se enfríe.
Crema batida: bata las claras de huevo a punto de nieve. Ligera los porros con la nescaude cuchara a cuchara. Sin parar de latir hasta convertirlo en un suspiro. Añadir la nata y mezclar bien. Luego agregar la crema de huevo, mezclar y colocar en forma engrasada con el caramelo Nescau. Ponlo en el congelador hasta que se solidifique. Listo ☺️