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Helado gourmet de maracuyá
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
15 porciones
David Matosinho
@lanchonetekiamore- Ingredientes
- Modo de preparación
- Jugo puro de maracuyá3 tazas)
- Crema agria1/2 latas
- Leche condensada1 latas
- Azúcar1 tazas)
- Pulpa de maracuyá con semillas1 tazas)
- Agua100 ml
- Modo de preparación En la licuadora agrega la leche condensada y el jugo puro de maracuyá Mezclar en la licuadora durante 4 minutos
- para el jarabe En una sartén agregar el azúcar y la pulpa de maracuyá con semillas A fuego lento, revuelve hasta que el azúcar se derrita. Una vez que el azúcar se haya derretido, agregue el agua y revuelva durante otros dos minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar
- Agrega un poco del almíbar frío dentro de la bolsa de helado. Solo para manchar la bolsa Agregar mousse de maracuyá
- Sellar las bolsas y añadir a la nevera. Lo dejamos en la nevera durante 2 horas y listo.
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