higo en salsa de guayaba

Foto de la higo en salsa de guayaba – receta de higo en salsa de guayaba en DeliRec

higo en salsa de guayaba

Name: higo en salsa de guayaba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) higo verde; 1/2 tazas) Azúcar moreno; a goto Pimienta; 4 cucharada(s) Guayaba cascao; 1/2 tazas) Agua; a goto Canela en polvo; 2 unidades) Anís estrellado; 3 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

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@vandarittmann_naturalfood

Ingredientes
Modo de preparación

higo verde4 unidades)
Azúcar moreno1/2 tazas)
Pimienta a goto
Guayaba cascao4 cucharada(s)
Agua1/2 tazas)
Canela en polvo a goto
Anís estrellado2 unidades)
Agua3 tazas)

Limpiar el higo verde y hacerle un corte en forma de X en la parte inferior.
Coloque en una sartén y agregue azúcar morena y 1 taza de agua. Deja que se incorpore durante 30 minutos. Y si es necesario, añadir agua poco a poco. Deja que se cocine. Cuando los higos estén blandos, apaga el fuego.
Mientras tanto, coloca el sahumerio de guayaba en una cacerola, agrega 1/2 taza de agua y agrega la pimienta, la canela y el anís estrellado. Revuelve con cuidado hasta que la guayaba se derrita por completo y se convierta en una crema.
Luego de haber terminado de cocer los higos, en un plato hacer una cama de la crema de guayaba y agregar los higos. Se sirve caliente o helado.