Compartir
hilo de navidad
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Patricia Bruno
@patriciarbruno- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo490 g
- Huevo45 g
- Leche100 ml
- Levadura Seca10 g
- Azúcar50 g
- Sal2 g
- Frutos secos a goto
- Fruta confitada a goto
- Pasas a goto
- Mantequilla o aceite100 g
- Colocar la harina, el azúcar, la sal, la levadura seca en un bol.
- Agrega poco a poco la leche tibia y mezcla con los ingredientes secos hasta que quede uniforme. Después de mezclar la mantequilla o el aceite poco a poco y amasar durante 25 minutos a mano o 10 minutos en la batidora planetaria. La masa debe quedar lisa en punto velo. Después de amasar, deja fermentar esta masa en un lugar cerrado y no olvides tapar el bol. Fermentar durante 40 minutos.
- Después de la fermentación, abra la masa con un rodillo y agregue las frutas y las pasas. Enrolle la masa en un cilindro y colóquela en una fuente para hornear redonda con forma de dona. Deja que fermente en la sartén durante 30 minutos.
- Cepille una yema de huevo y coloque en el horno - precalentado a 180 grados durante 30 minutos o hasta que estén dorados. Haz un delicioso café y solo sirve.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
hilo de navidad
Por
hilo hogareño
pan de navidad
brownie navideño 🎄🎅
Por