hilo de navidad

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hilo de navidad

Name: hilo de navidad
Prep time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 g levadura orgánica; 480 ml Leche entera tibia; 1 cucharada(s) aceite de soja; 6 cucharada(s) Azúcar; 3 unidades) Gema; 5 tazas) Harina de trigo; 3 cucharada(s) Margarina; 200 g Leche condensada; a goto Frutos secos

🇧🇷Brasil

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(Português)

105 min(s)

20 porciones

Valeria Figueira

@valsanto

Ingredientes
Modo de preparación

levadura orgánica10 g
Leche entera tibia480 ml
aceite de soja1 cucharada(s)
Azúcar6 cucharada(s)
Gema3 unidades)
Harina de trigo5 tazas)
Margarina3 cucharada(s)
Leche condensada200 g
Frutos secos a goto

Mezclar la harina y la levadura. Reservar
En la batidora, bate la leche, la margarina, el aceite, las yemas y el azúcar y la mitad de los ingredientes secos. Golpe con la raqueta. Mientras bate, agregue el resto de la harina.
Cubrir la masa y dejar reposar durante 40 min.
Estirar la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada.
Separar previamente 2 cl SP de margarina y 3 cl de azúcar y hacer una pasta.
Extender la mezcla sobre la masa
Enrolle la masa como un rollo suizo. Cortar en trozos y colocar en una forma con un agujero en el medio y dejar crecer durante 30 min.
Llevar al horno precalentado por 20 min.
Retire del horno y vierta la leche condensada.
Decorar con frutos secos