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increíble pastel de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- 1 taza de azúcar160 g
- 4 cucharadas de mantequilla o margarina100 g
- 1 taza de leche200 ml
- 2 tazas de harina de trigo200 g
- 2 1/2 tazas de cacao en polvo225 g
- 1 cucharada de levadura en polvo14 g
- 4 tazas de crema fresca800 g
- 1 1/2 taza de leche condensada fría395 g
- 1 taza de leche en polvo90 g
- chispas de chocolate a goto
- En la licuadora coloca los huevos, la leche, la mantequilla o margarina, el azúcar y bate. Mientras bate, agregue 1 taza de cacao en polvo y el trigo poco a poco.
- Agregue el polvo de hornear y bata brevemente solo para combinar.
- Engrasa un molde con mantequilla o margarina, coloca la masa y hornea en horno precalentado a 180°C por 25 minutos.
- Una vez que el pastel esté frío, desmenúzalo hasta que esté completamente desmenuzable.
- En un bol coloca la nata fresca, la leche en polvo y bate hasta que adquiera una consistencia de nata montada. Agregue 1 1/2 taza de cacao en polvo, la leche condensada fría y vuelva a batir solo para combinar.
- En una marinex coloca la mitad de la torta, extiéndela sobre el molde y luego presiona. Poner la mitad de la nata montada, untar y repetir el proceso con el resto de ingredientes. Decora con chocolate rallado y refrigera por 4 horas o hasta que esté completamente frío. Ayudar a sí mismo.
- También puedes ver el video.
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