Kanten de frutos rojos y leche condensada

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Kanten de frutos rojos y leche condensada

Name: Kanten de frutos rojos y leche condensada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 g Kanten (polvo de agar agar); 2 tazas) Agua filtrada; 3 cucharada(s) Leche condensada; 3/4 tazas) Leche; 1 tazas) Bayas mezcladas en una licuadora; a goto Azúcar; a goto hojas de menta

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

6 porciones

Adriana Takada

@adrianatakada

Ingredientes
Modo de preparación

Kanten (polvo de agar agar)5 g
Agua filtrada2 tazas)
Leche condensada3 cucharada(s)
Leche3/4 tazas)
Bayas mezcladas en una licuadora1 tazas)
Azúcar a goto
hojas de menta a goto

Disuelva 2,5 g de kanten en 1 taza de agua
Hervir durante 3 min y reservar
Mezclar la leche condensada con la leche y mezclar con el kanten, después de que se haya enfriado un poco
Distribuya en tazones pequeños o coloque en un refractario humedecido, por si quiere desinformar
De nuevo, disuelva 2,5 g de kanten en 1 taza de agua y hierva durante 3 min.
Endulzar los frutos rojos y mezclar con el kanten, después de enfriar un poco
Espera a que la gelatina de leche condensada se endurezca un poco, antes de cubrirla con la gelatina de frutos rojos.
Decora el postre con fresas o moras y añade una hoja de menta.