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Magdalena de lluvia con guayaba
🇷🇴Rumania
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Roselis Fernandes
@nacozinhacomroandrade- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Leche1.1/2 tazas)
- Azúcar1/2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Guayaba cortada en cubos a goto
- Aceite para freír a goto
- Azúcar y canela para uso posterior a goto
- Mezclar todos los ingredientes excepto la levadura hasta que quede suave, finalmente mezclar la levadura y los trozos de guayaba.
- Calentar el aceite y dejar caer las albóndigas con una cuchara hasta que estén doradas, darles la vuelta, escurrirlas en papel toalla para que queden bien secas, pasar el azúcar y la canela mezclados.
- PD: a algunas personas les gusta rellenarlo con dulce de leche picado, plátanos en rodajas, chocolate, bombón o incluso bolas de helado súper congeladas. Ahí va tu creatividad. Mi abuela le añadía ralladura de limón o naranja y era increíble.
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