maíz dulce

Foto de la maíz dulce – receta de maíz dulce en DeliRec

maíz dulce

Name: maíz dulce
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazas) Maíz blanco; 1 cucharada(s) almidón de maíz; 11/2 tazas) Leche; 1/2 tazas) Leche de coco; 4 cucharada(s) Azúcar; 2 cucharada(s) Maní; a goto Clavo; a goto Canela

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

4 hora(s)

4 porciones

Flávia Cândido

@flaviacandidojesus

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz blanco1 tazas)
almidón de maíz1 cucharada(s)
Leche11/2 tazas)
Leche de coco1/2 tazas)
Azúcar4 cucharada(s)
Maní2 cucharada(s)
Clavo a goto
Canela a goto

Coloque el maíz en un recipiente, cubra con agua y déjelo en remojo durante 4 horas. Escurra el maíz y póngalo en una olla a presión. Cubrir con agua, tapar la cacerola y cocinar a fuego medio durante 20 minutos, contados desde el inicio de la presión. Espera a que salga toda la presión y abre la olla. Corre y reserva. En una cacerola, poner la Maisena Maisena ya disuelta en la leche, la leche de coco, la canela, el azúcar y el maíz reservado. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que espese un poco. Agregue los cacahuates, cocine por otros 5 minutos. Retire del fuego y sirva a continuación.