maíz molido

Name: maíz molido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazas) Canjica; 1 tazas) Azúcar; 2 a goto rama de canela; 1 latas Leche condensada; 1 l Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Milena Benetelo

@milenamanu07

Ingredientes
Modo de preparación

Canjica2 tazas)
Azúcar1 tazas)
rama de canela2 a goto
Leche condensada1 latas
Leche1 l

Deje el maíz en remojo la noche anterior. Al día siguiente, escurrimos el agua, añadimos otra y llevamos el maíz a cocer durante 20 minutos a fuego alto. Después de que la sartén emita un pitido, deje otros 20 minutos a fuego lento, hasta que los frijoles estén muy suaves (verifique apretando los frijoles entre los dedos). Cuando esté en este punto, añadimos la leche mezclada con los cacahuetes y el coco rallado. Deja que hierva un poco más, cuando el caldo esté un poco más espeso, servirá.