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maíz molido
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Culinária gourmet
@culinariagourmet96- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz blanco500 g
- Leche de coco1 tazas)
- Leche condensada1 unidades)
- Leche1 l
- coco rallado100 g
- Azúcar8 cucharada(s)
- Canela1 a goto
- Coloca el maíz en un recipiente y déjalo en remojo durante aproximadamente 4 horas.
- Después de dejarla en remojo, métela en la olla a presión con 2 litros de agua, por aproximadamente 20 minutos hasta que esté blanda.
- Transfiera a otra sartén y agregue la leche, la leche de coco, la leche condensada y el coco rallado.
- Deja que hierva durante 10 minutos, revolviendo constantemente para que no se pegue a la sartén.
- Cuando esté cremoso, apaga el fuego y sirve con un poco de canela, al gusto.
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