maíz molido

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maíz molido

Name: maíz molido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Maíz blanco; 1 tazas) Leche de coco; 1 unidades) Leche condensada; 1 l Leche; 100 g coco rallado; 8 cucharada(s) Azúcar; 1 a goto Canela

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Culinária gourmet

@culinariagourmet96

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz blanco500 g
Leche de coco1 tazas)
Leche condensada1 unidades)
Leche1 l
coco rallado100 g
Azúcar8 cucharada(s)
Canela1 a goto

Coloca el maíz en un recipiente y déjalo en remojo durante aproximadamente 4 horas.
Después de dejarla en remojo, métela en la olla a presión con 2 litros de agua, por aproximadamente 20 minutos hasta que esté blanda.
Transfiera a otra sartén y agregue la leche, la leche de coco, la leche condensada y el coco rallado.
Deja que hierva durante 10 minutos, revolviendo constantemente para que no se pegue a la sartén.
Cuando esté cremoso, apaga el fuego y sirve con un poco de canela, al gusto.