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maíz simple
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
🌹By Adriely🌹
@dicas_daadriely- Ingredientes
- Modo de preparación
- Canjica1/2 kg
- Leche1 l
- Azúcar. a goto
- Coco rallado. a goto
- Deje el maíz en remojo la noche anterior. Al día siguiente, escurrimos el agua, añadimos otra y llevamos el maíz a cocer durante 20 minutos a fuego fuerte. Después de que la sartén emita un pitido, deje otros 20 minutos a fuego lento, hasta que los frijoles estén muy suaves (verifique apretando los frijoles entre los dedos). Cuando esté en este punto, añadimos la leche batida y el coco rallado. Deja que hierva un poco más, cuando el caldo esté un poco más espeso, servirá.
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