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Manjar con sirope de ciruela
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
15 porciones
Cozinha Do
@cozinhadopaai- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- almidón de maíz6 cucharada(s)
- Crema agria200 g
- Leche de coco200 ml
- Coco rallado húmedo100 g
- Leche1 l
- En una cacerola, vierte la leche entera y la maicena, disuelve la fécula en la leche. Agrega la leche de coco, el coco rallado, la nata y la leche condensada, mezcla todo a fuego medio hasta crear una consistencia. Engrasamos una forma con un hilo de aceite, añadimos la masa y tapamos con film plástico. Llevar a la heladera de 4 a 6 horas. En una sartén, vierta el azúcar y revuelva. sin escalas Cuando esté a punto de caramelo, añadimos el agua poco a poco y seguimos removiendo. Agregue las ciruelas y revuelva por otros 3 minutos. Desmoldar el manjar y poner el almíbar ciruela encima. Ayudar a sí mismo.
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