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Manjar de Coco con Sirope de Ciruela Fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
10 porciones
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 l
- Leche entera2 l
- Leche de coco200 ml
- almidón de maíz1/2 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Azúcar1/2 tazas)
- Ciruela150 g
- En una olla mediana agrega la leche condensada, la leche, la leche de coco y la maicena.
- Llevar a fuego bajo, siempre removiendo, hasta que la crema espese. Cuando espese, cocine por otros 3 minutos y apague.
- Retirar del fuego y verter la nata en un molde con orificio central de 19 cm de diámetro, ligeramente engrasado con aceite.
- Llevar a heladera por 4 horas.
- En una cacerola de fondo grueso, combine el azúcar, las ciruelas pasas sin hueso y el agua.
- Llevar a fuego medio, y una vez que hierva, contar 10 minutos. Apague la sartén entonces.
- Pasar el almíbar a una olla y llevar a la heladera hasta que se congele. Sirve junto con el manjar de coco. Solo sirve 😏😋
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