Manjar de Coco con Sirope de Ciruela Fácil

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Manjar de Coco con Sirope de Ciruela Fácil

Name: Manjar de Coco con Sirope de Ciruela Fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 l leche condensada; 2 l Leche entera; 200 ml Leche de coco; 1/2 tazas) almidón de maíz; 1/2 tazas) Agua; 1/2 tazas) Azúcar; 150 g Ciruela

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

10 porciones

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparación

leche condensada1 l
Leche entera2 l
Leche de coco200 ml
almidón de maíz1/2 tazas)
Agua1/2 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Ciruela150 g

En una olla mediana agrega la leche condensada, la leche, la leche de coco y la maicena.
Llevar a fuego bajo, siempre removiendo, hasta que la crema espese. Cuando espese, cocine por otros 3 minutos y apague.
Retirar del fuego y verter la nata en un molde con orificio central de 19 cm de diámetro, ligeramente engrasado con aceite.
Llevar a heladera por 4 horas.
En una cacerola de fondo grueso, combine el azúcar, las ciruelas pasas sin hueso y el agua.
Llevar a fuego medio, y una vez que hierva, contar 10 minutos. Apague la sartén entonces.
Pasar el almíbar a una olla y llevar a la heladera hasta que se congele. Sirve junto con el manjar de coco. Solo sirve 😏😋