Name: manteca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 01 tazas) Manteca de cerdo o grasa vegetal; 01 tazas) Azúcar; 02 tazas) Harina de trigo; 150 g Guayaba picada

Brasil

Manteca de cerdo o grasa vegetal

Azúcar

Harina de trigo

Guayaba picada

manteca

Em uma vasilha, acrescente a gordura ou a banha de porco, o açúcar e mexa bem até que fique um pouco esbranquiçado (pode bater na batedeira por cerca de 05 minutos). O ponto é quando a mistura dobrar de volume. 

En un bowl, agrega la grasa o manteca, el azúcar y revuelve bien hasta que se ponga un poco blanquecino (puedes golpear la batidora por unos 05 minutos). El punto es cuando la mezcla se duplica en volumen.

Acrescente a farinha e mexa até que fique homogêneo. 

Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave.

Quando não for mais possível mexer com a ajuda da colher, misture a massa na mão. 

Cuando ya no sea posible remover con la ayuda de la cuchara, amasar la masa a mano.

Faça bolinhas e leve para uma forma, em cima, acrescente a goiabada picada. 

Hacer bolitas y darle forma, encima agregar la guayaba picada.

Leve para assar no forno pré-aquecido a 200° de 25 a 30 minutos ou até que fiquem douradinhas embaixo. 

Hornee en horno precalentado a 200° durante 25 a 30 minutos o hasta que estén doradas por debajo.

manteca

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar